Servicios y beneficios
Cada servicio está pensado para que descubras el vino con confianza, sin tecnicismos y con el respaldo de quienes conocen cada etiqueta de nuestra selección.
Cada botella incluye notas de cata, temperatura de servicio, potencial de guarda y sugerencias de maridaje con productos de la región. Sabes qué compras antes de abrir la botella.
Copas, fichas de degustación y tres etiquetas seleccionadas para que aprendas a diferenciar aromas y estructuras desde casa, con una guía paso a paso.
Sesiones de dos horas para entender el lenguaje del vino: cómo leer una etiqueta, qué buscar en la copa y cómo combinar con quesos y embutidos locales.
Eventos mensuales en el Valle con un enólogo que explica el origen de cada etiqueta y el porqué de cada maridaje. Plazas limitadas para mantener la cercanía.
Cada mes recibes dos botellas de pequeños productores, con una ficha que explica su historia y las claves para disfrutarlas. Ideal para ampliar tu paladar sin pensar.
Acceso anticipado a partidas pequeñas de tintos de guarda y blancos frescos que no llegan a grandes superficies. Una selección curada que cambia con la cosecha.
Experiencias de cata
Tres maneras de acercarte a los vinos de pequeños productores, según tu nivel de experiencia y lo que buscas en cada copa.
Para quienes quieren aprender degustando
Una sesión de 90 minutos conducida por un sommelier del equipo. Probamos cinco etiquetas de la selección, hablamos de su origen y practicamos el método de cata paso a paso.
Para empezar en casa con confianza
Tres botellas seleccionadas por el equipo, una copa de cata, fichas descriptivas y una guía breve que te acompaña en tu primera degustación sin tecnicismos.
Para descubrir etiquetas nuevas cada mes
Cada mes recibes dos botellas de nuestra selección, con una nota de cata escrita por el equipo y una sugerencia de acompañamiento gastronómico pensada para la temporada.
Voces del Valle
Cada opinión refleja un momento concreto: una botella descorchada, una cata compartida, un maridaje que funcionó mejor de lo esperado.
"Pedí el kit de cata para principiantes porque no sabía por dónde empezar. Las fichas técnicas venían con notas claras y el orden de degustación sugerido me ayudó a notar diferencias que antes no percibía. Ya compré mi segunda selección."
Mariana G.
Cata inicial en casa
"Asistí a la degustación guiada con maridaje de quesos locales. El sommelier explicó por qué un blanco fresco funcionaba mejor con el queso de cabra que un tinto joven. Salí con criterio propio para elegir en cualquier tienda."
Ricardo L.
Degustación guiada en el Valle
"La suscripción mensual me ha permitido descubrir etiquetas de pequeños productores que no encontraría por mi cuenta. Cada entrega incluye una nota breve de contexto y una sugerencia de acompañamiento. El tinto de guarda del tercer mes fue el favorito de la cena familiar."
Ana Paula M.
Suscripción mensual
"El curso breve de introducción me dio las bases para organizar una cata con amigos sin sentirme perdido."
Jorge H.
Curso de introducción al vino